Pisco Sour Pizka
Pisco
Pisco transparente, limón pica, jarabe, clara, amargo.
El de la abuela. Suelen pedir el segundo.
Mojito de Menta o Yerba buena
Ron
Ron blanco, menta fresca, lima, soda artesanal.
Refrescante, va perfecto al atardecer.
Negroni
Gin
Gin, vermut rojo, Campari, .
Lo hacemos en vivo frente al invitado.
Margarita Maracuyá
Tequila
Tequila reposado, maracuyá, lima, sal de gusano.
Top 3 en matrimonios 2025.
Gin Tonic Pepino
Gin
Gin botánico, tónica premium, pepino, enebro.
Para los que dicen 'algo simple'.
Espresso Martini
Vodka
Vodka, café espresso recién extraído, licor de café.
After-dinner que despierta la pista.
Moscow Mule
Vodka
Vodka, jugo de lima, ginger beer, hielo en jarro de cobre.
Refrescante y picante. Clásico de la casa.
Tom Collins
Gin
Gin, limón fresco, jarabe de azúcar, soda.
Clásico cítrico, perfecto para terraza.
Sangría
Vino
Versión rosada para despedidas.
Mocktail Cítrico
0% alcohol
Jugo de Limón, goma, sprite.
Para choferes y embarazadas, sin sentirse excluidos.
Mocktail Dulce
0% alcohol
Naranja, granadina, jugo de piña, cereza al marrasquino.
Tipo Sunrise, dulce y vistoso. Hit con los niños.
Piscola
Pisco
Pisco chileno, bebida cola, hielo, limón.
El trago nacional. Simple, infalible y siempre pedido.
Orgasmo
Whisky
Baileys, amaretto, vodka, crema, cereza marrasquino.
Cremoso, dulce, peligrosamente fácil de tomar. Hit en despedidas.
El Padrino
Whisky
Scotch, amaretto, hielo en roca.
Dos ingredientes, perfil amaderado-dulce. Para sobremesa larga.
Daiquiri Clásico
Ron
Ron blanco, lima fresca, jarabe simple.
Tres ingredientes, técnica impecable. El test del bartender.
Dark 'n' Stormy
Ron
Ron oscuro, ginger beer, lima.
Refrescante y picante. Perfecto para una tarde de calor.
Cuba Libre
Ron
Ron añejo, bebida cola, lima fresca, hielo, hierbabuena.
Clásico cubano. Simple, sabroso y siempre funciona.
Cosmopolitan
Vodka
Vodka cítrico, cointreau, arándano, lima.
Servido en copa coupé. Tendencia retro Y2K.
Tropical Gin Elevado
Gin
Gin botánico, maracuyá fresco, lima, jarabe de jengibre, soda.
Tropical con espalda herbal. Hit en verano y matrimonios al atardecer.
French 75
Gin
Gin, limón fresco, jarabe simple, champagne.
Elegante y burbujeante. El cóctel de brindis por excelencia.
London Mule
Gin
Gin, ginger beer, lima fresca, hielo, menta.
Versión gin del Moscow Mule. Servido en jarro de cobre.
Aperol Spritz
Aperitivo
Aperol, prosecco, soda, naranja.
El aperitivo italiano. Bajo en alcohol, alto en vibe.
Carajillo
Aperitivo
Licor 43, espresso recién extraído, hielo.
Digestivo mexicano. Crema natural por el shake en frío.
Ramazzotti
Aperitivo
Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco, soda, albahaca.
Spritz italiano herbal-floral. Más seco que el Aperol.
Fernet con Coca
Aperitivo
Fernet Branca, bebida cola, hielo en vaso largo.
El clásico argentino. Amargo herbal con dulzura de cola. Bajo a media noche.
Mimosa
Aperitivo
Champagne (o prosecco), jugo de naranja recién exprimido.
El brunch líquido. Perfecto para recepciones de matrimonio o despedidas matutinas.
Mojito sin alcohol
0% alcohol
Menta fresca macerada, lima, jarabe de azúcar, soda, hielo.
Toda la frescura del clásico cubano, sin alcohol. Hit con choferes, embarazadas y deportistas.
St-Germain Spritz
Aperitivo
St-Germain (licor de sauco), prosecco, soda, twist de limón.
Floral, elegante, burbujeante. Para brindis de matrimonio.
Chelada
Cerveza
Cerveza lager, jugo de limón, sal en el borde, hielo.
Refrescante mexicana. Perfecta para la previa o tarde de calor.